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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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| 価格・対価 : |
5 |
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| 品揃え : |
4 |
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| 品質 : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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| 住所：〒669-2432 兵庫県篠山市八上内515 |
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電話：079-552-7607
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 投稿者 ｋｉｙｏｈａｎｎａｎさん 投稿日 2008年10月09日 |
| 【一粒の実から天国のソースが＾＾】 |
２００２年友人より譲り受けた『１粒のハバネロの実』が１株に・・・
そこからターンムファームの【ハバネロソース】は始まったんです。
１株だったハバネロが４８株に
『実を何かに活用できないかなぁ〜って』と
日夜ソース開発を独学研究。
すっかり
ハバネロに魅了されたけど・・・家族は呆然・・・
でも・・・ようやく実が実を結びました
（笑）
そうテレビ番組ではにかむようにソースへの想いを
爽やかに語られる生産者の近藤さんの笑顔に魅了され
通販にてハバネロソースを購入
メディアの反響は大きく
一人で生産されてる近藤さんは・・・てんてこまいだったとか
注文から到着までに１か月ほどかかりました
しかし待つ甲斐があります♪
辛さのレベルは３種類・・・
☆Ｍild・・・５５ml（４５０円）１２０ml（８００円）
完熟ハバネロを使ったオーソドックスタイプで
口に入れた瞬間はフルーティーな【甘味】が広がります
しかし
さすがハバネロ・・・後から辛さはやってくる（笑）
あたしは直接つけて食べるピザなどに利用＾＾
☆Ｅｘｔｒａ・・・５５ml（５３０円）１２０ml（９５０円）
Ｍｉｌｄの３倍のハバネロ使用・・・
だけあって
辛い（爆）直接つけるより
他のソース類などに混ぜてたべるととても美味しい
※マヨネーズやケチャップ＾＾お好みソースにも♪
☆Ｈｅａｖｅｎ・・５５ml（６００円）１２０ml（１０８０円）
ハバネロ６倍（爆発）
※雲を抜け解き放たれる至福のへヴンです。←栞原文ママ
量に気をつけてね。って書いてあったのに
焼き鳥のつくねにタ〜ップリ。
穴という穴から大量の・・・汁が
たしかに気をつけた方がいいです。
ポン酢にとかしてお鍋の薬味にしたところ♪
最高に美味しかった＾＾
タバスコ代りにって思って購入しましたが
和洋中華♪なんにでも合うようです（喜）
購入方法はＨＰ〜の通販と関東関西圏では・・・
自然派ショップ（コープ自然派・らでぃっしゅぼーや等）で
購入することも♪
また・・・神戸では＜ヒンホイ＞というカレー屋さんで
食べることができます＾＾
今では１７３６株に増えたハバネロ☆
ちびっ子達が（お子さん）１粒収穫につき、いくらかのお小遣い
１粒１粒丁寧に手もぎ収穫し
機械など一切使わずに・・・ソースは作られ
ちびっ子達の※【ありがとう】とともに届くソースは
※ログ参照ください
あったかい心の味もするようです
工夫によっては年中活躍できる
お勧めの１本です♪
２００８・１０/現在価格＆メニュー |
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